レシピ動画委員会でハンバーグ作り♪

8月18日にマルコ一階のキッチンで、
レシピ動画委員会のレシピ動画撮影を行いました

レシピはオオニシ家直伝の肉汁たっぷりハンバーグ

レシピ動画ハンバーグ作り1

お肉は牛豚合挽と鶏もものミンチを使ったり、
手の熱で油が溶けないようにめん棒でこねたりと、
かなりこだわったレシピです

レシピ動画ハンバーグ作り2
レシピ動画ハンバーグ作り3

フライパンはビタクラフトを使用(*´ω`)
安価な鉄フライパンと焼き比べをしたところ、
ビタクラフトで焼いたハンバーグの方が格段にふっくらと柔らかな食感に仕上がりました

レシピ動画委員会ハンバーグ

一口食べるごとに思わず「美味しい…!」と声がもれてしまう、
絶品ハンバーグが完成しました

撮影した動画を使用したレシピ動画は、
完成し次第マルコのSNSを使って発信していきます(/・ω・)/


ニイヤ
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