今年の恵方は南南東!!

節分と言えば「豆まき」「恵方巻き」
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子供の頃は無かった文化である恵方巻きがいつの間にかできています
元々は大阪の文化のようです、恵方巻きを広めたのはセブンイレブン
1998年から発売し今や日本国民の大半が太巻きを食べています
食が文化を創造している一例だと感じます
そして近年では恵方巻きがサンドイッチだったりロールケーキだったり
パン、洋菓子関連のお客様の恵方巻き文化を担っています





        丸三社長
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