クリスマス展示会2017

丸三のクリスマス展示会の見どころをご紹介

其の一 タカナシのコクっとミルクが試飲できる!!
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タカナシの直売ショップや関東の一部店舗でしか販売していない
タカナシコクっとミルクカフェラテと北海道牛乳4.0という商品を試飲できます
成分無調整の4.0はタカナシだけ、もう一度牛乳に恋して欲しいその想いです

其の弐 まだ間に合うハロウィンの注文が可能!!
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ハロウィンなど季節もの包材は何か月前に頼まなきゃ品切れ・・・・
でもそんなに手前では決められないというそんな困ったにお答え
今からでも間に合う在庫がある商品をちゃんと集めました

其の参 当然クリスマス商品は展示会特価!!
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メーカーさんにお願いをして出してもらった展示会特価
事前注文だから自信を持ってお安くできます!!


そんなクリスマス展示会は二日目は
10:00~16:00時までの開催となっております
沢山のお客様のご来社をお待ちしております


         丸三社長
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クリスマス展示会2017

本日より丸三クリスマス展示会を開催!!
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おもてなしボートも真夏のサンタさんモードで準備万端
今年も50社100名越えの来客を予定しています
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今年も引き続きアートキャンディを買って熊本復興を応援
私たちができる一番の復興支援は実業を通して地域の経済を回す事です
そんな素敵な展示会は
本日12:00~17:00
明日10:00~16:00
  の開催となります
去年55社106名のご来社を上回ることはできるでしょうか


      丸三社長

新生マルコパン教室

新生マルコのパン教室第一弾はベーグル
新しくマルキチに生まれ変わったマルコのキッチンスペース
これまで12年行ってきた上意下達式のパン教室から
共に作るワークショップ形式にチャレンジです
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コーディネーターはニイヤさん私は見守り役です
ニイヤコーディネーターと共に生地をミキシング~
副材料をまぜまぜ~発酵~リング成形~また発酵
~茹でる~オーブンへと、見事ベーグルが焼き上がりました
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そして焼きたてのベーグルを使ってベーグルサンド
有機野菜を使ったベーグルサンドを完成させました
最後はお客さまと同じテーブルで味見をして完了
和気藹々とお客さまと触れ合えるワークショップ
こんな教室をず~っとしたかったんだと気づきました



           丸三社長

レシピ動画委員会でハンバーグ作り♪

8月18日にマルコ一階のキッチンで、
レシピ動画委員会のレシピ動画撮影を行いました

レシピはオオニシ家直伝の肉汁たっぷりハンバーグ

レシピ動画ハンバーグ作り1

お肉は牛豚合挽と鶏もものミンチを使ったり、
手の熱で油が溶けないようにめん棒でこねたりと、
かなりこだわったレシピです

レシピ動画ハンバーグ作り2
レシピ動画ハンバーグ作り3

フライパンはビタクラフトを使用(*´ω`)
安価な鉄フライパンと焼き比べをしたところ、
ビタクラフトで焼いたハンバーグの方が格段にふっくらと柔らかな食感に仕上がりました

レシピ動画委員会ハンバーグ

一口食べるごとに思わず「美味しい…!」と声がもれてしまう、
絶品ハンバーグが完成しました

撮影した動画を使用したレシピ動画は、
完成し次第マルコのSNSを使って発信していきます(/・ω・)/


ニイヤ

トイレの女神さま

丸三ではトイレの女神さまがいつも季節を運んでくれます
お盆明け8月のトイレはほうずきが赤く色づき始めています
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ホウズキの実の色づきにと少し和らいだ暑さに秋の足音を感じます


「トイレの女神さま
いつもありがとうございます」 


    丸三社長
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